ATP熒光檢測儀用途是什么？

　　科學研究表明，細菌總數往往代表食物變質的程度，檢測細菌總數對食品安全也有很大幫助。ATP數值的高低，代表殘留污垢的多少，可以判斷物體表面的清潔度。殘留污垢是微生物生長的營養源，代表之后微生物生長的傾向。在消費者市場上，我們通常使用ATP熒光檢測儀器檢測細菌微生物數量。

　　衣食住是人們生活中必須存在的物質需求，飲食業是人類生活中基本的，現在街道上飲食業數不勝數，飲食業帶來了消費，刺激了生產的發展。飲食行業受到無數人的歡迎，但人們在飲食時重視飲食行業的環境，很多工商食品安全檢查部門也定期檢查飲食行業的衛生環境，但單純地從表面檢測不出衛生環境的好壞。ATP熒光檢測儀可以快速檢測餐飲業的衛生環境。

　　該儀器在市面上普遍存在，它是由數據采集、傳感器、視頻監控系統、無線傳輸系統、后臺數據處理系統和信息監控管理平臺組成。利用“熒光素酶原理”快速檢測三磷酸腺苷(ATP的含量)。可以清楚地表明樣品中的細菌總數。不僅可以檢測食物表面的清潔度，還可以檢測食物中細菌的微生物數量。

　　飲食衛生環境對生產加工的食品有一定的影響，如果環境中滋生了很多細菌，我們就不能用肉眼直接看到，飲食衛生環境的檢查很困難，需要用ATP熒光檢測儀真正明確是否含有細菌病毒，從根本上發現問題。